Готовим по правилам овощной и фруктовый прикорм

Старайтесь выбирать овощи и фрукты, характерные для вашей климатической зоны. Также следите за тем, чтобы они были максимально гипоаллергенными. Для начала лучше всего подойдут кабачки, цветная капуста, тыква, картофель, морковь, яблоки, груши, сливы, однако состав меню необходимо согласовывать с педиатром. Прежде чем отварить овощи, тщательно помойте их, очистите от кожуры и вымочите в воде в течение нескольких часов. Варить овощи следует в хорошо кипящей воде без добавления соли и специй. Далее все зависит от возраста ребенка - если он умеет пережевывать пищу, отварные овощи можно давать кусочками,
если нет - измельчить их ступкой или с nомощью блендера. Фрукты также следует тщательно вымыть и очистить.
Потрите их на терке, разомните ложечкой или нарежьте кусочками - тут все зависит от возраста малыша.

Готовить блюдо следует на один прием пищи, потому что фрукты и овощи быстро теряют свои полезные свойства.